おうちで美味しいハンバーガーレシピ♬

小2の息子がハンバーガーを作ってあげるというので
おうちハンバーガーを一緒に作りました。
子供たちと楽しく美味しく作れたので記録します。

売っているハンバーガーも美味しいですが、
手作りハンバーガーは自分好みの味にできるので良いですね♪

サイドメニューは下に書きました。

《 ハンバーガー具材 》

  • ハンバーグ
  • バンズ(今回は雑穀入りイングリッシュマフィン)
  • スライスチーズ(今回はモッツアレラとろけるスライスチーズ)
    チェダーチーズも良い◎
  • トマトスライス、レタス
  • ベーコン
  • 薄焼き卵
  • バター、マヨネーズ、ケチャップ
  • 大人はあれば、お好みでマスタード、玉ねぎ、ピクルス
    アボガドなんかも美味しそうですね♪モスみたいで。
  • ワックスペーパーあった方が食べやすいです‼︎
    (100均にあります。なければ、クッキングシートかラップで大丈夫かな)
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ハンバーグの作り方

合い挽き肉は牛肉が多めが美味しいです。
軽く混ぜて塩・こしょうで丸めて焼いても十分に美味しいと思います。

こちらは、以前に料理番組でみた、シンプルなハンバーグの作り方です。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング【基本のハンバーグ】手順を詳しく♪
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時間があったり、ヘルシーに色んな野菜や豆腐も取りたかったり
子供に野菜を食べさせたい場合はこちらのレシピをどうぞ。

わが家のハンバーグの作り方

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ハンバーガーをのせる順序

お好みでバンズや食パンは焼いておきます。

下から バンズ(又は食パン) → バター(又はマヨ) → レタス →  マヨネーズ → トマト → 卵 → ベーコン
→ ハンバーグ → ケチャップ → レタス → マヨネーズ → バター(又はマヨ) → バンズ(又は食パン)

※お好みでマスタード、玉ねぎ、ピクルスを載せる場合は工夫して入れてみて下さい

ドーン♪どデカい♪

この串は可愛いのですが、食べてる途中で引っかかったので
食べる前に外した方が良かった…

ワックスペーパーで少し潰してから食べたら食べやすかったです。

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完成/サイドメニュー

《サイドメニュー》

  • オレンジ
  • フライドポテト
  • 食パンで同じサンドも
  • ちらし寿司(娘作)
  • オレンジジュースかアップルジュース(買い忘れてダカラを飲みました☆)

皆の要望を聞いてたら、炭水化物ばかりになってしまいましたが、
せっかくなのでガッツリ美味しくいただきました^^
前もってハンバーグを作っておくと、スムーズにできそうですね。

ハンバーグサンドは、ラップに包んでから切るとパカっときれいに切れます。

わんぱくサンドイッチの作り方はこちらに書きましたので
良かったら参考にしてみて下さい♪

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