子供たちの夏休みにメロンパフェを作って見ました!
とても好評で美味しかったです^^
熟したメロンが1/4〜1/2あれば、ぜひメロンパフェにしましょう♪
メロンの汁は余すことなくメロンジュースにしました。
メロンパフェの作り方
材料4人分
メロンと生クリームとコーンフレークなどあれば出来ます♪
今回は、他にもちょうど良い材料が沢山あったので色々使って見ました。
- 熟したメロン1/2(1/4でも大丈夫でした。)
- デコレーション用皮付きカットメロン(上から切り分けます)
- メロンゼリー
- フルーチェ メロン味
- コーンフレーク
- パンケーキ
- ホイップクリーム
- バニラアイス
☆クッキーやポッキーがあればトッピングしましょう♪
- フルーツデコレーターの代用品として小さじスプーンを使いました。
100均でもフルーツデコレーターが買えるようですね。
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ホリのメロンゼリーは頂き物でしたが、とても美味しかったです♪
種類は違いますが、ホリのこちらも美味しそうです♪
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メロンをくり抜く前に!!
種を取る時にお皿に移して置きましょう。
種の周りの汁はとても甘いですよね。
こし器でこせば、ジュースになります^^
あと、パフェに飾る皮付きメロンを先に切り分けて置けば良かったです。
これから作る方はぜひ💡
メロンを丸くくり抜く方法
今回初めてくり抜いてみました。
小さじスプーンを使いました。
小さじスプーン、又はフルーツデコレータースプーンを
メロンの身に差し込んでぐるりと一周させます。
写真の位置だと半分くらいしかすくえなかったので、
もっと内側からすくった方が良いです。
こういう感じで、子供と代わりながらやって見ましたが、
結構思い切りぐるんとスプーンを回した方がいい感じにすくえます。
子供たちは、種の周りのジュースを作ったり、
メロンをくり抜いた時に出る汁を一生懸命集めていました 笑。
フルーチェも喜んで作ってくれました!
生地が足りなかったたこ焼きのような形になった物もありますが、
思ったより簡単に丸く抜けるのですね^^♪
上記にも書きましたが、飾り用皮付きメロンは、
先に切り分けて置けば良かったです…。
メロンパフェの盛り付け方法
アイスクリーム以外の材料を出して、盛り付けます。
《土台》
下からコーンフレーク → フルーチェ→ パンケーキ → 丸いメロン → フルーチェ
《飾り》
丸いメロン、飾りメロン、夕張メロンゼリー、生クリーム、パンケーキ、
クッキー、ポッキーをご自由に飾り付けたら
最後にアイスクリームを冷凍庫から出して小さじスプーンで丸く盛ります。
アイスはすぐに溶けるので、忙しくなります!
パンも残った生クリームとメロンをはさめばマリトッツォに♪
メロンパフェの出来上がり〜
アイスが溶ける前に召し上がれ^^
メロンパフェ、とっても楽しめました♪
メロンジュースもコップに1杯できましたよ。
機会があれば作ってみてください^^
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A mazon こちらも美味しそう♪
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