料理・お弁当・お菓子

今夜の夜ご飯のメニューは、小４娘のユラの前からのリクエストで ・サーモンとアボガド丼 ・えびとブロッコリーのタルタルソースにしました(*^▽^)/ 簡単♪サーモンとアボガド丼の作り方(4人分) 1. すし酢で簡単に４人分すし飯を作り冷やして...

夜ご飯にデコオムライスとポテサラをがんばって作ってみました(^^♪ オムライスに型抜きのハム、チーズ、枝豆などを トッピングするだけで簡単に可愛いオムライスができます✨ 卵をこすのもポイントです。 今月twitterを始めてみたんだけど、 ...

実家からサツマイモをもらったので 絞り出しスイートポテトを作りました。 サツマイモは、鳴門金時が一番好き(⁎˃ᴗ˂⁎) ♡ お芋をこすのが大変で途中でくじけてやめてしまったけど、 それでも滑らかにできました。 ふつうのスイートポテトより絞り...

今朝の夫と私のお弁当に、ベーコンアスパラ巻きを。 スペースがなかったので、海苔を敷いて置きました。 海苔ってほんと良いな 昨夜のご飯の作り置き煮物があるから楽ちん♪ 入り切らないくらい。 彩りも良くなるし、煮物弁当ってほっこりします (⁎˃...

カスタードクリームパン ユラ が時々作るんだけど、レンジでできて美味しいんです。 色々作ってるけど、 今日は、cookpad のこのレシピを参考にさせてもらってました♪ 手作りカスタードクリームの作り方/レシピ レンジで簡単！全卵カスタード...

今夜の晩ご飯は和食。 買い出しの日は、だいたいお刺身か、魚を買って 早めにいただきます。 今日は豚汁が美味しくできました(^^♪ ユラ がお味噌汁が美味しいとお代わりしてたんだけど まさかの3杯も飲んだというので驚きでした。 美味しかったと...

夜ご飯は、小４娘、ユラのリクエストの甘酢照り焼き&チキン南蛮 P18を参考に作りました♪ 特に娘のユラがこの本大好きです。 本のレシピをそのまま書く訳には行かないので検索してみたら、 MIZUKIさんのオフィシャルブログのこのレシピが近いか...

家族のお休みの日。 朝食作りからスタートです。 私がフレンチトーストを急いで作ってたら 小４ユラ が私が作りたーいと交代。 焼く前にレンチンして少し温めると しみしみになるんですね♪ 時間ができたので、私は秋映リンゴの飾り切りに挑戦 鬼滅の...

今日は、小１息子コタの社会科見学の日。 早起きしてお弁当を作りました。 今回のコタのお弁当のリクエストは、 からあげとリンゴ(*^ ^*)  今月頭にあった、ユラの時のお弁当作りでの改善点は４つ 前の記事はこちら 前日に海苔をくり抜いておく...

海鮮ラーメン 休日の息子のリクエストで海鮮ラーメンを♪ 魚介類はいつも冷凍のと迷うけど、やはり生のが美味しそうだし、 以前ユラが冷凍物がまずいと食べなかったことがあったので 美味しいのもあるはずだけど、 失敗したらと思うと買う勇気が出ないの...