今夜の晩ご飯は和食。
買い出しの日は、だいたいお刺身か、魚を買って
早めにいただきます。
今日は豚汁が美味しくできました(^^♪
ユラ がお味噌汁が美味しいとお代わりしてたんだけど
まさかの3杯も飲んだというので驚きでした。
美味しかったと何度も言ってくれたので嬉しかったです。
コタはふだん味噌汁ぎらいで、少なめによそったけど
スムーズに飲んでくれて良かったです。
【美味しい豚汁の作り方】覚書
- マルサン純正こうじみそ
- ダシの素（カツオと昆布の粉末）
- 玉ねぎと玉ねぎのすり下ろし、にんじん、じゃが芋
- （煮物のインゲンをここで茹ででた）
- 豚肉の細切れを刻んだもの
味噌汁に玉ねぎが入ると美味しくなるように感じます。
夜ご飯は、味付けのりも一緒にいただきました。
実は、この日肉じゃがとカボチャの煮物は一つの鍋で作りました。
コタがようやく肉じゃがが食べられるようになり、
かぼちゃは余り食べないので、カボチャの栄養を肉じゃがに入れたかったのです。
インゲンは、隣で作ってた豚汁の方で茹でました♪
栄養満点です(⁎˃ᴗ˂⁎)
それは別で作った方が美味しいしユラには気付かれたけど、
コタは気付かなかったので
ふつうに肉じゃが食べれて（ちょっとがんばったかも知れないけど）
コタはカボチャは、一個の半分なら食べられるというので、
それと、インゲン一つ食べられました。やったー
ご飯お代わりして、海苔チーズおにぎりにしていっぱい食べてました。
寒くなると消費してお腹空くもんね
煮物が美味しい季節です。
翌日お弁当にも入れました。
最後に、今日、本屋さんで買った本３冊です。
小４ユラ がみて、ざんねんな生き物事典すっごく喜んでました。
中学生の勉強法は、前にユラに聞いてみたらいいねって言ってたから
読むかわからないけど買ってみました。私も興味あるし。
日本の歴史２はこないだ１買ってみたらユラ が面白いと言ってたのでいい機会かと。
わが家の子供の本棚に追加します♪
今は通販が便利になって助かるんだけど、
本屋さんにも存続してほしいので
本屋で買える時は本屋で買うようにしています。
ではでは、寒くなって来たので
温かく過ごしましょう。
こちらの記事もどうぞ☆
豚汁に天ぷらも合いますね♪
コメント